Schloßbrotzeit
4,20 €*
Inhalt:
0.22 kg
(19,09 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
TL10326
Produktinformationen "Schloßbrotzeit"
Gekochte Mettwurst im Geleemantel
1 Glas / ca. 220g
Der Ursprung des Heidefrühstücks liegt in der
Lüneburger Heide und die Herstellung hat sich
aus der traditionellen Hausschlachtung entwickelt. Trotz der relativ einfachen Herstellung
ist diese regionale Spezialität eine herzhafte Besonderheit. Charakteristisch für das Heidefrühstück ist der aromatische Geleemantel und der
Kern, bestehend aus grob zerkleinertem mageren
Schweinefleisch. Auf Grund der Produktbeschaffenheit wird das Heidefrühstück in dickeren
Scheiben oder in Gläsern verkauft.
Inhaltsstoffe:
51 % mageres Schweinefleisch, 28 % Trinkwasser, 21 % magerer Schweinebauch / Würzung: Weißer gemahlener Pfeffer, Zwiebel, Liebstöckel / Weitere Zutaten: Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungstoff: E 250)