Gute Haussalami vom Bio-Angus-Weiderind
19,00 €*
Inhalt:
825 g
(2,30 €* / 100 g)
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Produktnummer:
TL10467
Produktinformationen "Gute Haussalami vom Bio-Angus-Weiderind"
Gewicht je nach Reifegrad zwischen ca. 750 g und 880 g.
So soll Qualität schmecken. Für die Herstellung unserer Salami verwenden wir unser eigenes Rindfleisch und ausgesuchtes Schweinefleisch. Für den guten Geschmack sorgen die fein abgestimmten Gewürze. Da unsere Haussalami nur kurz im Kaltrauch geräuchert wird, bleibt der volle Geschmack erhalten.Zutatenliste: 80 % Rindfleisch (Bio) 20 % Schweinefleisch, Nitratpökelsalz, GDL, Dextrose, Ascorbinsäure, Zitronensäure, Natriumglutamat, Gewürze, Senf, Sellerie