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SCHLAGCREME AUF PFLANZENFETTBASIS
INHALT: 200ml
ZUTATEN: Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) (15%), Dextrose, Glukosesirup, Stärke, Stabilisatoren: E464, E466; Emulgatoren: E435, E471, E475; Speisesalz, Aroma.
Inverkehrbringer:
LeHA GmbH, Ladestraße 4, 06636 Laucha, DEDie leckere Schlagfix Schlagcreme von LeHa gibt es jetzt auch als universelle Variante. Ihr wurde kein Rohrzucker zugefügt. Somit hat diese Creme unter 2g Zucker auf 100g Schlagfix. Diese milchfreie, rein pflanzliche Alternative zu Sahne hat 43% weniger Kalorien als handelsübliche Milchsahne und eignet sich durch ihren vergleichsweise neutralen Geschmack für die volle Bandbreite der kulinarischen Genüsse- egal ob zum Schlagen, in Desserts und auf Kuchen oder zum verfeinern von Soßen und Pfannengerichten. Perfekt nicht nur für normale Verbraucher, sondern gerade auch für professionelle Anwender.
Im praktischen 200ml Tetrapack!
Die Schlagfix Schlagcreme lässt sich im aufgeschlagenen Zustand einfrieren und als Eis oder Sorbet genießen. So gelingt Ihnen ganz leicht das leckerste vegane Eis genau nach Ihren Vorstellungen. Selbstverständlich kann einmal eingefrorenes Schlagfix auch wieder aufgetaut und ganz normal als Schlagcreme genutzt werden. Das Produkt ist gefrierstabil.
Verwenden Sie Schlagfix universelle Schlagcreme genau wie herkömmliche Sahne. Das beste und stabilste Aufschlagergebnis erreichen Sie bei mittlerer Aufschlaggeschwindigkeit und einer Aufschlagtemperatur des Produktes von 5 - 8 °C. Wir empfehlen deshalb, Schlagfix universelle Schlagcreme vor Gebrauch einige Stunden im Kühlschrank zu lagern. Ansonsten kann das Produkt bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Nährwerte pro 100g | |
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Energie | 663kJ/ 158kcal |
Fett | 16g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16g |
Kohlenhydrate | 4,0g |
davon Zucker | 1,9g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0,30g |