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Chili con Grünkern

8,90 €*

Inhalt: 0.5 kg (17,80 €* / 1 kg)

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Produktnummer: TL11140
Produktinformationen "Chili con Grünkern"

Veganes Chili con Grünkern aus dem Hause Witt:

Unser veganes Chili kochen wir mit deutschem Bio Dinkelgrünkern, sonnengereiften italienischen Tomaten,

rauchigen Guajillo-Jalapeños aus Mexiko und ausgesuchten Gewürzen.

Wir sind keine Fans von Soja, weshalb wir uns für den Dinkelgrünkern als Fleischersatz entschieden haben.

Diesen schroten und rösten wir selbst, bevor wir ihn in hausgemachter Gemüsebrühe quellen lassen und

in Olivenöl anbraten.

Zusammen mit karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch und besten Zutaten, entsteht ein nussiges, leicht

rauchiges Geschmackserlebnis der besonderen Art.

100% vegan und wie alle Kochen mit Witts Gerichte, ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.


Die Zubereitung ist sehr simpel:

Einfach den Sous Vide Beutel im heißen Wasserbad oder im Topf schonend erwärmen.

Ausreichend für 2-3 Personen.


Nährwert-Angabenpro 100g
Brennwert946kJ
Kalorien226kcal
Eiweiß8.3g
Kohlenhydrate37g
davon Zucker0g
Fett4g
Salz1g