Wärmendes Kraftpack`l – vom Bio-Angus-Weiderind

36,47 €*

Inhalt: 3 kg (12,16 €* / 1 kg)

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Produktnummer: TL11378

Produktinformationen "Wärmendes Kraftpack`l – vom Bio-Angus-Weiderind"

Inhalt: Querrippe, Beinscheibe, Tellerfleisch

Warum soll man Suppenfleisch heiß aufsetzen?

Fleisch, das später gegessen werden soll, wird in die sprudelnde Brühe gegeben, weil sich durch das Schließen der Poren die guten Aromen und der eigene Saft im Fleisch halten.

Unser Fleisch reift nach der Schlachtung mindestens 14 Tage am Knochen.

So kann sich die Zartheit optimal und der Geschmack auf natürliche Weise entwickeln.