Zum Kellner
Inhaber:
Karin und Rolf Peuker
Ort: Ensdorf, Oberpfalz
Produkte: Marmeladen, Liköre, Soßen, Chutneys, Essige und Öle
Größe des Betriebs: Familienbetrieb
Ort: Ensdorf, Oberpfalz
Produkte: Marmeladen, Liköre, Soßen, Chutneys, Essige und Öle
Größe des Betriebs: Familienbetrieb
Philosophie:
"Viele Produkte aus unserem Sortiment produzieren wir liebevoll selbst, darunter etwa Marmeladen, Liköre und Chutneys. Die Zutaten für die Herstellung kommen zum größten Teil aus unserem eigenen Garten."
Die Geschichte:
Im Jahr 2011 gründeten Karin und ihr Mann Rolf Peuker "Liköre und mehr". 2013 eröffneten sie dann im Haus „Kellner˝ in der Hauptstraße 22 in Ensdorf einen Laden, in dem sie ihre eigenen Produkte verkauften. Im Jahr 2019 wagte Karin Peuker schließlich den Schritt in die Selbstständigkeit und eröffnete den Dorfladen "Zum Kellner". Seitdem wurde das Produktsortiment durch viele andere regionale Hersteller Schritt für Schritt erweitert.
